Pure Algae - Pure Cultivation

Formål:

Vi arbejder på at etablere Danmarks første kommercielle produktion af tang dyrket i kontrollerede landbaserede anlæg for at kunne levere tang af sin højeste og reneste kvalitet året rundt.

Vi leverer:

  • Frisk tang (indledningsvist søsalat) dyrket i kar på land til fødevarevirksomheder eller catering.

  • Liner med sået tang (indledningsvist søsalat) til havbrug.

  • Foredrag med fokus på tangs potenitale i henhold til bæredygtighed og folkesundhed samt en introduktion til, hvordan man på en sikker og bæredygtig måde selv kan høste tang til forbrug.

Første milepæle:

  • I løbet december 2018 starter vi etableringen af vores første prototypeanlæg.

  • I løbet af januar-marts 2019 kører vi de første test af anlægget og kortlægger potentialet.

  • Inden sommeren 2019 stræber vi os efter at lave den første opskalering.